Кулинария  

Полезная свекольная закуска

Добавила: Dashusya в категорию Кулинария.
Просмотров: 1437  16 апреля 2013
Полезная свекольная закуска
Люблю мечтать… Вот бы у меня был умный дом или умная квартира, которая помогала бы мне по хозяйству…
Возможно, тогда я освободила бы время для любимого занятия – приготовления пищи. winked Сегодня буду готовить для своих родных свекольную закуску. Хочу и с вами поделиться этим вкусным рецептом. smile

Что нам понадобится?
✔ 200 гр свеклы;
✔ 8 – 10 грецких орехов;
✔ 100 гр плавленого сыра;
✔ 2–3 зубчика чеснока;
✔ 100 гр майонеза.

Способ приготовления
1. Свеклу отварить, чтобы она была мягкой, и положить в холодную воду на 15 – 20 мин.
2. Очистить, охладить и вместе с плавленым сыром натереть на крупной терке.
3. Добавить растертый чеснок и измельченные грецкие орехи.
4. Заправить майонезом, посолить, хорошо перемешать.
5. Подать в небольшом салатнике, украсив веточками зеленой кинзы или сельдерея.

Кушайте, дорогие, удовольствие получайте! winked

Новости по теме:
Как приготовить голубцы с грибами?
Забавная уборка
Быстрый завтрак с машинкой для попкорна Cuisinart
Теги:





  Кулинария  

Ленивые голубцы для ленивой хозяйки:)

Добавила: Dashusya в категорию Кулинария.
Просмотров: 1852  13 апреля 2013
Ленивые голубцы для ленивой хозяйки:) Если вы работаете в большой компании, к примеру, такой как «Новатэк» или «Лукойл», на
домашние дела и приготовление пищи остается совсем мало времени. no Вот тогда и приходит на
помощь облегченный рецепт приготовления блюд.

Попробуйте приготовить ленивые голубцы: и вкусно, и быстро!

Что нам понадобится?
500 г капусты;
300 г мяса;
½ стакана риса;
1 луковица;
1 морковь;
40 г жира или свежего сала;
1 столовая ложка томата–пюре;
Соль и перец по вкусу.

Что нужно делать?
1) Капусту нарезать крупной соломкой и немного обжарить на свежем сале.
2) Рис отварить до полуготовности, отцедить.
3) Мясо пропустить через мясорубку с крупной решеткой и тоже слегка обжарить (можно не жарить).
4) Лук и морковь нарезать, спассеровать на жире, добавить томат и еще подержать на огне несколько минут.
5) В кастрюлю с толстым дном или в чугунок уложить слоями капусту, мясо, пассерованные овощи с
томатом, посолить, поперчить, влить стакан горячей воды или бульона и тушить 40 минут.

Приготовив ленивые голубцы, вы сами убедитесь, как быстро и вкусно все получилось. А самое главное - все это с благодарностью оценят ваши домочадцы! love

Новости по теме:
Как приготовить голубцы с грибами?
Забавная уборка
Быстрый завтрак с машинкой для попкорна Cuisinart
Теги: ленивые голубцы, готовить





  Кулинария  

Как приготовить голубцы с грибами?

Добавила: Dashusya в категорию Кулинария.
Просмотров: 1362  2 апреля 2013
Как приготовить голубцы с грибами?С утра сидит мой любимый у компьютера, опять меня не замечает, чем–то сильно увлечен. recourse Заглядываю через его плечо и вижу: просматривает моторы для лодок, ведь скоро лето, а старый мотор поломан. Это он для меня старается. Ведь знает, как я люблю на лодке кататься. winked Решила и я проявить внимание к мужу, приготовить его любимое блюдо, голубцы с грибами. А готовится оно просто!

Ингредиенты:
1 кг. капустных листьев;
500 гр. грибов;
150 гр. растительного масла;
200 гр. лука;
150 гр. риса;
Соль, красный и черный перец по вкусу.

Способ приготовления:
Подготовленные грибы мелко нарезать и протушить в жире. Кочан капусты разделить на отдельные листья, обдать кипятком, жесткие капустные черешки вырезать. На разогретой с жиром сковороде поджарить мелко нарезанный лук, и когда он сделается мягким, добавить рис, тушеные грибы, соль, красный перец, переложить в кастрюлю, влить половину стакана воды и варить, пока рис не впитает в себя всю воду.

После этого снять кастрюлю с огня, добавить черный перец и перемешать. На каждый капустный лист положить приготовленный фарш, завернуть в виде колбаски, уложить рядами в кастрюлю, сверху придавить тарелкой, залить грибным отваром и варить на слабом огне до готовности.

Сами видите, в приготовлении нет ничего сложного. Кушал любимый и пальчики облизывал. Мне ведь не сложно, а ему – приятно! love

Новости по теме:
Здоровое питание – меню на неделю. День 5
Настольная книга голодного ученого!
Тостер Hello Kitty
Теги: голубцы, грибы, готовить





  Обсуждения, Кулинария  

Как правильно питаться?

Добавила: Dashusya в категорию Обсуждения, Кулинария.
Просмотров: 1357  27 марта 2013
Как правильно питаться?Итак, если вы решили начать новую жизнь и правильно питаться, необходимо следовать таким простым правилам:

1) нужно установить режим питания, при котором пищу следует принимать не реже трех раз в день в одно и то же время. fellow Это способствует выработке условного рефлекса на время приема пищи и своеобразной мобилизации желудочно – кишечного тракта для переваривания и усвоения.

2) любую еду следует начинать с овощных закусок, которые повышают аппетит. fellow

3) следует максимально разнообразить питание – использовать самые различные пищевые продукты.

4) надо постоянно заниматься физкультурой, легкой физической работой.

Физическая нагрузка вызывает определенное увеличение расхода энергии, но в еще большей степени повышает аппетит. В результате у человека появляется потребность съесть больше, чем потрачено энергии. winked

Мне кажется, что таким рекомендациям очень просто следовать. А для того, что бы вам хотелось улучшать свою фигуру, любимый может стимулировать подарками. К примеру, купить золотые монеты или колечко, сережки или подвеску, цепочку или браслетик. Главное, чтобы все было от сердца!
Тогда уж и вы постараетесь! Не забывайте, мужчины тщеславны! Их женщины должны быть самыми красивыми! fellow

Новости по теме:
Здоровое питание – меню на неделю. День 4
Здоровое питание теперь доступно каждому!
Как преобразится Ваше тело за год тренировок!
Теги: кушать, еда, правильно, питаться, диета





  Кулинария  

Компактный гриль Russell Hobbs

Добавила: Dashusya в категорию Кулинария.
Просмотров: 1350  25 марта 2013
Компактный гриль Russell Hobbs В преддверии лета самая пора задуматься о красоте. Ринопластика, диета, фитнес, маникюр, педикюр...Везде нужно успеть! feel Не стоит забывать, что правильное питание — неотъемлемая часть здорового образа жизни и, к тому же, признак хорошего тона. Именно поэтому важен способ приготовления еды. winked

Сохранить полезные свойства и создать великолепный вкус возможно с помощью электрического гриля Compact английской торговой марки Russell Hobbs. Гриль Compact объединил в себе главные ценности бренда Russell Hobbs — единство совершенного дизайна и современных технологических разработок.

Особенность гриля – его компактные размеры (24 см на 28 см) и портативность. Специально разработанный дизайн позволяет без проблем переносить его с места на место и при желании взять с собой в путешествие. С электрическим грилем вкусное и здоровое блюдо возможно приготовить как на террасе или балконе, так и на собственной кухне. Гриль Compact - отличное решение для молодых семей или студентов, поскольку его можно хранить даже на самой маленькой кухне. winked

Гриль состоит и верхней и нижней частей, которые нагреваются. Благодаря специально разработанной конструкции блюдо получается сочное, пропеченное и с аппетитной корочкой всего за несколько минут. Использование такой технологии позволяет максимально равномерно и эффективно распределить тепло по всей площади гриля.

Готовить на гриле Compact просто, а главное — быстро. tongue
При нагревании гриля до необходимой температуры, необходимо открыть его и положить продукты на нижнюю поверхность. Затем закрыть его для лучшего сохранения тепла и уменьшения времени приготовления. Через несколько минут блюдо будет готово. fellow

На электрогриле можно готовить самые разные блюда — от свиных ребрышек, стейка, окорочков, запеченной рыбы — до обжаренных овощей и фрутов. love Блюда, приготовленные на гриле, отличаются высоким содержанием полезных свойств и великолепными вкусовыми качествами. Антипригарная поверхность позволяет готовить без добавления масла для того, чтобы насладиться истинным ароматом пищи.

Ухаживать за грилем Compact еще проще, чем готовить на нем. Перед чисткой и хранением необходимо дать остыть прибору, затем протереть поверхность чистой влажной тканью. А поддон достаточно вымыть теплой мыльной водой или в посудомоечной машине.

Новости по теме:
Завтракаем вместе с Russell Hobbs
Новая коллекция бытовой техники Jungle Green Russell Hobbs
Белоснежное волшебство и изящность цветочного орнамента от Russell Hobbs
Теги: Компактный, гриль, Russell Hobbs





  Кулинария  

Мармит поможет заработать!

Добавила: Dashusya в категорию Кулинария.
Просмотров: 986  22 марта 2013
Мармит поможет заработать!

В мире столько красивых и нужных вещей, а купить их все не хватает финансовых возможностей recourse . Чтобы решить эту проблемы многие девушки ищут работу для студентов или возможные разовые подработки feel .

Если вы умете вкусно готовить, то можно заняться организацией пикников или фуршетов на природе smile . Для этого, кроме умения выбирать продукты и складывать их во вкусные блюда по тайным рецептам love понадобится умение подавать результаты вашего творения. При наличии среди блюд супов, которые могут быстро остывать, вам очень пригодится мармит wassat , который не только сохранит тепло, но и создаст атмосферу изысканности и благородства fellow .

Благодаря греющей горелке – свече, которая расположена в нижней части на специальной подставке, мармит удобно использовать на открытом воздухе, где нет доступа к источникам тепла. Функциональность и интересный дизайн позволят такому изделию стать всеобщим любимцем на столе, а значит, Ваше блюдо будет пользоваться повышенным спросом bully .

Объем мармита может быть от 0,65 до 4 л, их выпускают из хромированной стали и натурального мрамора. Благодаря последнему выделяются разнообразные полезные микроэлементы и минералы, из-за чего блюдо будет долго сохранять тепло и аромат, а эргономичная стальная не нагревающаяся ручка добавит комфорт во время приготовления bully .

Очень удобно, что любой мармит можно мыть в посудомоечной машине, а сам стеклянный контейнер разрешается использовать в микроволновой печи.

А Вы уже купили мармит?

Новости по теме:
Кухонная досточка со встроенными весами (прототип)
Меню в ресторанах заменяют на iPad
Сайт дня: поиск недорогих ресторанов
Теги:





  Кулинария  

ТОП-3 блюда в камине

Добавила: Dashusya в категорию Кулинария.
Просмотров: 2410  15 марта 2013
ТОП-3 блюда в камине
Ранняя весна характерна очень переменчивой погодой recourse . Казалось, уже тепло, можно надеть свое любимое короткое платье love , но неожиданно пойдет снег am . В такие сырые холодные моменты хочется максимально насладиться уютом и теплом, создать в доме романтичное настроение winked . Если ненастная погода застала вас в дачном городе с камином, то решение этой проблемы заметно упрощается.

Во-первых, огонь в камине позволяет согреть тело и успокоить душу, заставляет на время отрешиться от любых проблем, обнявшись с любимым человеком во время неспешной беседы feel .
Во-вторых, сам камин является прекрасным украшением, создающим домашний уют и гармонию.
В-третьих, в камине можно приготовить очень вкусные блюда, которые будет так приятно поглощать, удобно расположившись на шкуре медведя с бокалом сухого красного вина love .

Представляем ТОП-3 блюда, которые можно приготовить в камине в месте со своей второй половинкой. Следует лишь помнить, что для приготовления пищи, в камины должны быть встроены дымоходы из нержавеющей стали, которые позволят с одной стороны убрать неприятные запахи из дома, а с другой – гарантировать безопасность приготовления пищи.


3 место. Самый простой вариант – запечь в углях камина картофель. Этот способ подойдет даже самым ленивым хозяйкам fellow .

2 место. Чуть сложнее приготовить блюдо из рыбы. Необходимо взять кусочки филе лосося или форели, уложить их в виноградные листья, полить несколькими каплями натурального апельсинового сока, добавить небольшие кусочки картошки, завернуть в фольгу и запечь в углях.

1 место. Если есть несколько часов свободного времени, то можно приготовить шашлык в вине. Для этого мясо свинины режим порционными кусочками, добавляем по вкусу соль, специи, чёрный перец, кориандр, лавровый лист и красное сухое вино. Нарезаем кольцами лук, складываем к мясу, оставляем мариноваться минимум на 3-4 часа. Промариновавшееся мясо нанизываем на шампур, чередуя с луком. Жарим на углях на каминной решетке до готовности.

Вкусных вам блюд! bully

Новости по теме:
Кухонная досточка со встроенными весами (прототип)
Меню в ресторанах заменяют на iPad
Сайт дня: поиск недорогих ресторанов
Теги:





  Кулинария  

Мужчины любят утку с яблоками

Добавила: Dashusya в категорию Кулинария.
Просмотров: 1195  10 марта 2013
Мужчины любят утку с яблоками
Мужчину баловать нужно. Правда, не часто, а только иногда, чтоб не привыкал. lol Но сегодня как раз тот случай, когда мы его баловать будем. tongue Утка с яблоками, с румяной корочкой однозначно поднимет настроение любому мужчине!

А готовится она очень просто. laughing
Яблоки очищают от шкурки и разрезают на четыре части без косточек.
Подготовленную тушку утки начиняют яблоками ,скрепляют зубочистками или зашивают, солят, перчат, заливают растопленным маслом и кладут в сотейник, около тушки раскладывают яблоки и запекают.
Подавая на стол, нитки или зубочистки удаляют. На блюдо кладут утку, а вокруг нее печеные яблоки. Поливают все мясным соком, который образовался при запекании. Украшают утку зеленью петрушки.

А что нам для этого необходимо? fellow
* 1 утка;
* 50 гр. сливочного масла;
* 400 гр. яблок антоновка;
* соль, перец, зелень.

Соблазнительная хозяйка, нарядная скатерть, свечи на столе и дымящаяся утка однозначно порадуют вашего мужчину. love Не сомневайтесь, милые дамы, ваш мужчина в долгу не останется и однозначно тоже преподнесет подарок. Возможно, это будет подарочный сертификат в спа салон, о котором вы так долго мечтали, или еще что - то очень приятное… smile Самое главное – не ленитесь удивлять друг друга, вот тогда ваша жизнь будет окрашена яркими красками радуги! winked

Новости по теме:
Мужчины на самом деле любят естественную красоту?
Мужчины не любят глупеньких женщин
Когда оба партнера испытывают стресс...
Теги: мужчина, утка, ужин, любовь





  Кулинария  

Чашечка чая с пирогами

Добавила: Dashusya в категорию Кулинария.
Просмотров: 1302  6 марта 2013
Чашечка чая с пирогами
Как прекрасно собраться холодным вечером всей семьей за обеденным столом и отведать вкусных домашних пирогов! winked Тем более, что готовить их не так уж и сложно.
«Глаза боятся, а руки делают» - так гласит народная мудрость.

Обычные пресные пирожки:
* 500 г муки;
* один стакан воды или молока;
* 1 яйцо;
* соли и соды на конце ножа.

Способ приготовления:
В посуду с мукой налить воду или молоко, добавить яйцо, соль, соду и месить до появления пузырьков.
Поделить тесто на несколько частей, каждую скачать валиком и порезать на равные части. smile
Потом раскачать коржики и положить начинку.

А как делать начинку?
* 500 г грибов;
* 1 луковица;
* 1 ст. ложка жира;
* 2 ст. ложки сметаны;
* соль, перец, лавровый лист.

Почистить и промыть грибы, отварить в подсоленной воде до готовности, посечь и стушить с поджаренным луком и лавровым листом. belay
Под конец посыпать мукой, влить сметану, поперчить, посолить и еще немного подержать на огне.
Начинка должна быть густая. К ней можно добавить немного перекрученного вареного мяса и крутых яиц.

На раскатанные коржики накладываем начинку, делаем пирожок и кладем рубцом вниз на смазанный жиром лист. Каждый пирожок следует смочит ь водой или яйцом и выпекать в горячей духовке(220 – 240 г.) в течении 20 мин. или несмазанными жарить на подсолнечном масле.

Если вы все сделаете правильно, на столе у вас появятся аппетитные и вкусные пирожки. love
Милые дамы, кому из вас покажется процесс изготовления пирожков слишком утомительным,
вы сможете воспользоваться услугой доставка пиццы на дом. lol
Главное, чтобы вы собрались всей семьей за обеденным столом и получили удовольствие.
Приятного аппетита!

Новости по теме:
Новый номер Fashion Collection
Новый номер журнала Fashion Collection
Завтра февраль и новый номер!(Анонс Fashion Collection Февраль 2010)
Теги: пироги, приготовить, кушать





  Кулинария  

ТОП-5 женских коктейлей на 8 Марта

Добавила: Dashusya в категорию Кулинария.
Просмотров: 1011  5 марта 2013
ТОП-5 женских коктейлей на 8 Марта
Приближается любимый всеми девушками и женщинами праздник весны – 8 Марта, который является замечательным поводом расслабиться, получить подарки feel , ощутить всю любовь love и заботу окружающих мужчин. Незаменимыми атрибутами этого дня являются попытка wink приготовления завтрака в постель от любимого, утренние цветы fellow , подарок и … полная свобода действий bully . Ощущение счастья и вдохновения будет настолько большим, что о нем сразу захочется рассказать не менее счастливым подругам wink ! Лучшим способом будет проведение девичника на тему праздника!

Наш журнал решил поднять редко рассматриваемую тему, что пьют продвинутые девушки на праздничной вечеринке. Как оказалось при опросах, девушки выбирают традиционные напитки (вино, мартини, шампанское), поскольку просто не умеют готовить вкусные коктейли. Не следует думать, что очень сложно! Представляем ТОП-5 женских коктейлей, которые можно приготовить на 8 Марта. Коктейли расставлены в порядке повышения градуса feel. Помним, что особо увлекаться коктейлями не стоит feel , поскольку желательно встретить 9 марта в добром здравии wink

5 место. Коктейль “Apricot Smoothie”
Смешиваем в блендере 90 мл молока, 15 мл лимонного сока, 30 мл ванильного йогурта и кубики льда. Переливаем в бокал, который украшаем ломтиками абрикоса и соломинкой.

4 место. Коктейль-пунш “Лафает”
Ломтики половины апельсина без кожуры соединяем с 40 г сахарной пудры и 110 г белого сухого вина. Размешиваем и охлаждаем в холодильнике. Перед подачей в чаше добавляем 220 мл шампанское и кубики льда.

3 место. Коктейль «Moon Walk Cocktail»
30мл апельсинового ликера, 30мл сока грейпфрутов и 0,5 мл розовой воды вместе со льдом встряхиваем в шейкере и процеживаем в бокал. Доливаем шампанское по вкусу.

2 место. Густой кремовый коктейль «White russian».
Наполняем шейкер кубиками льда, добавляем 50 мл водки, 20 мл ликера Калуа, вливаем 30 мл сливок. Встряхиваем, переливаем в бокал для мартини, посыпаем сверху тертым шоколадом.

1 место. Коктейль “Queen’s Cocktail” с потрясающим ананасовым вкусом
20 мл джина, 10 мл Martini Rosso, 10 мл Martini Dry, 20 мл ананасового сока и кубики льда встряхиваем в шейкере и процеживаем в бокал для коктейлей.

Новости по теме:
Шоколадный торт с вишнями
Концепт кухни Yummy для современных домохозяек
Американский пирог с яблоками
Теги:





  Кулинария  

Здоровое питание - ода чесноку

Добавила: Dashusya в категорию Кулинария.
Просмотров: 1477  2 марта 2013
Здоровое питание - ода чеснокуВсе мы ратуем за здоровый образ жизни. winked Хотим как можно дольше сохранить молодость, красоту и здоровье. Если, к примеру, у кого из нас зубки неровные, мы тут же бежим к врачу и ставим керамические брекеты. Ведь это так важно, обладать ослепительной улыбкой . А что же дальше? smile

А дальше нужно следить за своим здоровьем. Как раз в этом нам поможет обыкновенный чеснок.
К сожалению, не все знают о чрезвычайных свойствах чеснока:
- сильнейший антиоксидант
- эффективное жаропонижающее
- стимулирующее, дезинфицирующее, антисептическое средство
- очищает кровь и лимфу
- подавляет процессы гниения и брожения в кишечнике
- иммуномодулятор
- обладает противоопухолевой активностью
- улучшает циркуляцию крови, стимулирует сердечную деятельность и пищеварение
- выводит токсины
- помогает при отравлении

Мне кажется, что это весомые доводы в пользу употребления чеснока. wink
Уважаемые читатели, будьте внимательны к себе, и тогда ваше здоровье будет в полной безопасности!

Новости по теме:
Здоровое питание – меню на неделю. День 4
Цветная капуста в сметане
Здоровое питание. Что и сколько?
Теги: чеснок, здоровье





  Кулинария  

Романтический ужин для любимого

Добавила: Dashusya в категорию Кулинария.
Просмотров: 906  28 февраля 2013
Романтический ужин для любимого
Приближается весна, а значит, и время романтических свиданий love . Почему бы не приблизить это время? Наш журнал уже освещал эту проблему, предложив несколько решений. Однако не все решения подходят всем девушкам. Например, поездка в романтическое место (желательно с любимым), не всегда по карману. Можно сменить декорации дома, заказав французские классические низкие кресла, испанскую плитку или итальянские обои в Москве. Однако никаких сил не хватит делать ремонт в изысканном стиле достаточно часто, поэтому стоит поискать решение «на каждый день» recourse .

Ежедневно каждый человек хочет сладко выспаться feel и вкусно поесть request . Если с первым наш журнал пока не поможет, то с рецептами вкусных блюд мы делимся всегда! Сегодня мы будем готовить «тушеную свинину с молоком и ароматными травами». Блюдо легко приготовить из подручных средств, а ваш любимый будет сражен наповал кулинарным шедевром bully .

Итак, большой кусок бескостной свиной лопатки (2 кг) разрезаем на две примерно равные части (по 1 кг), натираем мясо морской солью (1 ч.л.) с черным молотым перцем (1/2 ч.л.).

В большую жаропрочную кастрюлю с толстым дном наливаем оливковое масло (¼ стакана) и разогреваем на среднем огне. Когда масло начнет шипеть, бросаем туда размельченные ягоды можжевельника (3 шутки) и по две веточки шалфея и розмарина, 4 лавровых листочка. Через 1 минуту добавляем в кастрюлю размельченный чеснок (1 зубчик), пассеруем еще 1 минуту. Когда чеснок станет золотистым, помещаем в ту же кастрюлю оба куска свинины и обжариваем со всех сторон до румяной корочки laughing (8-10 минут).

Потом вливаем в кастрюлю с обжаренным мясом полстакана сухого белого вина и доводим до кипения. После выпаривания вина наполовину добавляем 750 мл. молока, снова доводим до кипения, после чего сразу снимаем с огня, накрываем кастрюлю крышкой, ставим на среднюю полку в духовку, разогретую до 175 градусов. Тушим свинину примерно два с половиной часа, периодически переворачивая мясо в кастрюле и проверяя его готовность. Молоко должно свернуться и превратиться в творожную массу.

Когда мясо станет мягким, выкладываем его на блюдо или разделочную доску, прикрывая фольгой. Жидкость, в которой тушилось мясо, используется как соус. Для этого ее процеживаем сквозь мелкое сито, вливаем в кастрюлю и варить на умеренно интенсивном огне, пока не загустеет и не уменьшится в объеме примерно до 2 стаканов. Перед подачей на стол свинину нарезаем крупными ломтями и поливаем соусом.

Лично я пошла готовить, а вы готовы приготовить такое блюдо своему любимому tongue ?

Новости по теме:
Романтический ужин в День Святого Валентина
8 идей для свиданий в июле
Подарок мужчине на День Святого Валентина
Теги:





← Назад    1 2 3 4 5 6 7 8 9 10    Вперед →