Кулинария  

Нож+вилка=палочки

Добавила: Verunchick в категорию Кулинария.
Просмотров: 1381  18 мая 2011
Нож+вилка=палочки
Несмотря на то, что суши сегодня любят практически все, хорошо пользоваться палочками научились еще не многие. request Наверное, в первую очередь для них дизайнеры и объединили западные и восточные столовые приборы в один под названием "Twin One". smile

Придуманный братьями Джереми и Эдрианом Райтами (Adrian & Jeremy Wright) набор состоит из ножа и вилки, которые легко соединяются, превращаясь в удобные палочки. winked Кроме того, ими гораздо проще пользоваться, чем традиционными. love А это значит, что такие палочки прекрасно подойдут для тех, кто еще не умеет их использовать. Также приборы имеют прорезиненные ручки, которые не дают им скользить в руках.

Наборы доступны в черном, красном и коричневом цвете. Купить этот универсальный столовый прибор можно на сайте lekue.
Источник: ohgizmo Теги: нож, вилка, столовые приборы, палочки, японская кухня





  Кулинария  

Розовый миксер от Artisan

Добавила: Verunchick в категорию Кулинария.
Просмотров: 1393  14 мая 2011
Розовый миксер от ArtisanМиксер Artisan Susan G. Komen станет настоящим спасением на кухне. Он не только очень удобный, прочный, надежный и устойчивый, но еще и розовый! love Универсальный кухонный помощник поможет взбить яйца для бисквита, перемешать фарш или тесто, приготовить крем и массу других блюд без риска испачкать всю кухню. feel

Миксер является стационарным, что избавит вас от утомительного взбивания вручную. tongue Равномерное перемешивание содержимого чаши достигается с помощью технологии планетарного смешивания. Устройство предусматривает 10 режимов скорости, от медленного помешивания до высокоскоростного взбивания. smile

Миксер легко очищается от загрязнений – чашка и насадки являются съемными. winked В комплекте с миксером предусмотрены сменный венчик для взбивания, лопатка для перемешивания, а для очень густого теста имеется насадка-крюк. Устройство сделано из оцинкованного металла и ярко-розового перламутрового пластика. smile

Купить этот симпатичный розовый миксер можно за $ 350 на сайте williams-sonoma.
Источник: gizmodiva Теги: миксер





  Кулинария  

Стань мастером филигранной кулинарии с доской CUT IT SHARP

Добавила: Verunchick в категорию Кулинария.
Просмотров: 1558  28 апреля 2011
Стань мастером филигранной кулинарии с доской CUT IT SHARPНикто не сможет помешать вам осуществить все самые изощренные замыслы перфекциониста на кухне. Но для того, чтобы быть шеф-поваром необходимо профессиональное оборудование. Знакомьтесь, разделочная доска CUT IT SHARP от Darius Petrulaitis. И чем же она такая особенная? - спросите вы. У этой доски есть сантиметровая разметка как на чертежной линейке! tongue

CUT IT SHARP сделана из цельного куска специального материала, который делает ее идеально гладкой. winked Так что можно не беспокоиться о пятнах и неприятном запахе из-за остатков еды, которые забиваются в щелки. request Кроме того, эта доска легко моется и не оставляет царапин на рабочей поверхности! love

Но главной особенностью разделочной доски CUT IT SHARP является то, что она дополнена линейкой для филигранного отрезания одинаковых кусочков продуктов! smile Этот необычный предмет кухонной утвари предназначен для тех, кто не приемлет никаких компромиссов в вопросе толщины овощей, колбасы или хлеба на бутерброде. wink
Но удовольствие это недешевое. recourse Стоимость доски CUT IT SHARP составляет $100.82! belay
Источник: gizmodiva Теги:





  Hi-Tech, Кулинария  

Разделочная доска с сенсорным экраном и Wi-Fi

Добавила: Verunchick в категорию Hi-Tech, Кулинария.
Просмотров: 1899  23 апреля 2011
Разделочная доска с сенсорным экраном и Wi-Fi

Smartchef – один из финалистов конкурса NextGen PC Design Competition, устройство имеет все шансы стать лучшим решением для тех, кто проводит значительное время на кухне.

И вам не надо быть шеф-поваром, чтобы пользоваться этим устройством: всех его функций достаточно для того, чтобы, слушаясь его советов, питаться здоровой пищей и улучшить свои навыки в ее приготовлении. Эта доска даже из самого ленивого пользователя может сделать профессионального повара. winked

Концепт состоит из двух частей: разделочной доски размером 33х51х19 см и планшетного компьютера размером 20х23х2,5 см, который можно взять с собой куда угодно. Но давайте обратимся непосредственно к функциональной части устройства, которая делает эту доску такой уникальной.

Сенсорный дисплей Smartchef с готовностью покажет вам десятки оригинальных рецептов, из которых можно выбрать то, что особенно понравится. После этого можно сделать подсчет калорий, содержащихся в ингредиентах, и при необходимости заменить их другими. В бамбуковую доску также встроены кухонные весы, которые анализируют продукт по ключевым показателям: свежесть, количество белков, углеводов и холестерина. Устройство также можно запрограммировать на месячную диету, и учитывая этот факт, оно может порекомендовать восхитительный низкокалорийный рецепт. love

Когда все будет готово, компьютер даже даст ряд рекомендаций, как максимально эстетично оформить блюдо. Это, несомненно, произведет должное впечатление на гостей. smile

Кроме того, доска через технологию Wi-Fi может быть подключена к Интернету, где вы сможете посмотреть интересные рецепты или получить информацию о продуктах.
Источник: techpin Теги: концепт, кулинария





  Кулинария  

Идеальный завтрак с Hello Kitty

Добавила: Verunchick в категорию Кулинария.
Просмотров: 1786  14 апреля 2011
Идеальный завтрак с Hello KittyНачните свой день с идеального завтрака! Hello Kitty поможет вам в приготовлении самой важной еды за целый день. Сделайте свой самый вкусный и аппетитный завтрак в сковородке Hello Kitty. smile

Она имеет идеальный размер для приготовления одной порции. Кроме того, жаростойкая пластиковая ручка позволит безопасно мешать, переворачивать ваши кулинарные творения и убирать сковородку с плиты. Благодаря антипригарному покрытию ваши блюда будут выглядеть восхитительно, потому что их не надо будет отшкрябывать от сковородки. wink А функция равномерного распределения тепла поможет сделать их максимально вкусными. love И после готовки сковорода Hello Kitty без труда отмывается. winked

Купить эту восхитительную сковородку можно на сайте dreamkitty за $32,99.
Источник: gizmodiva Теги: Hello Kitty





  Hi-Tech, Кулинария  

iCool: холодильник будущего

Добавила: Verunchick в категорию Hi-Tech, Кулинария.
Просмотров: 1509  8 апреля 2011
iCool: холодильник будущегоСейчас мы пытаемся расширить функциональные и эстетические возможности холодильников с помощью магнитиков. Но скоро сенсорные экраны станут настолько дешевыми, что можно будет легко и не дорого сделать такой любого размера. Для холодильника неплохо было бы иметь экран на всю дверь. wink

Сейчас добавить компьютер в холодильник не составляет труда, а система типа Android или специально написанная система от компании Apple, позволят размещать на экране виджеты, которые можно будет купить или скачать бесплатно.

По задумке разработчиков экран включается, как только на кухне появляется человек и распознает пользователя по лицу с помощью встроенной камеры. Холодильник может и должен взаимодействовать с человеком: приготовить любимый кофе, включить любимую музыку или телепередачу, подсказать рецепт. winked

Пользователь может также оставить записку, и даже разместить виртуальный магнитик из Рима. love Всё зависит от фантазии разработчиков виджетов и самого пользователя.
Источник: behance Теги: концепт, холодильник





  Hi-Tech, Кулинария  

Кухонные весы с iPod док-станцией

Добавила: Verunchick в категорию Hi-Tech, Кулинария.
Просмотров: 1236  7 апреля 2011
Кухонные весы с iPod док-станциейНет ничего плохого в желании слушать музыку во время приготовления пищи. Негромкие мелодии, как правило, вдохновляют на создание кулинарных шедевров. winked

Обычные кухонные весы – вещь довольно банальная, предназначенная для измерения веса компонентов того или иного блюда для соблюдения пропорций. Но если такой предмет оснащен динамиками и док-станцией для iPod, то это совсем другое дело! smile

Эти многофункциональные цифровые кухонные весы Joy совместимы со всеми моделями iPod и iPhone. Это прекрасная идея того, как можно освободить дополнительное место на кухонном столе, которого обычно так не хватает.

Поверхность весов выполнена из прозрачного стекла. Joy позволяет получить результат в фунтах, унциях или граммах. На этих весах можно взвешивать жидкости и сухие ингредиенты весом более одного грамма. В них также есть функция вычитания веса тары, индикатор зарядки и перегрузки, а также функция автоматического отключения после простоя.

Купить эти хай-тек весы можно за $99,99 на сайте Amazon.
Источник: ohgizmo Теги: iPod, iPhone





  Hi-Tech, Кулинария  

Идеальный кофе с Coffee Joulies

Добавила: Verunchick в категорию Hi-Tech, Кулинария.
Просмотров: 1769  6 апреля 2011
Идеальный кофе с  Coffee JouliesЧтобы получить идеальный кофе, нужно не только сварить его, добавив в правильной пропорции ингредиенты, которые придадут ему интересный вкус, но и сделать его сразу же доступным для питья. winked Ведь кто почувствует вкус обожженными кипятком вкусовыми рецепторами. sad

С этим поможет Coffee Joulies — нетоксичное металлическое кофейное зерно, которое мгновенно заберет себе большее количество жара, позволив насладиться кофе приемлемой для питья температуры. love Более того, забранное тепло зерно будет постепенно отдавать напитку, долгое время сохраняя его теплым. smile

Coffee Joulies сделаны из нержавеющей стали и содержат специальное вещество, изменяющее свое агрегатное состояние. Зерна твердые при комнатной температуре. Но, когда вы опускаете их в горячую жидкость, материал начинает плавится, поглощая тепло. Со временем, когда кофе охлаждается, Coffee Joulies начинают постепенно затвердевать, отдавая тепло напитку.

Каждое зернышко рассчитано на 5 унций жидкости. Поэтому перед использованием нужно узнать сколько их необходимо для приготовления идеального напитка.
Источник: ohgizmo Теги: кофе





  Обсуждения, Кулинария  

Раскрыты секреты королевского свадебного торта

Добавила: Verunchick в категорию Обсуждения, Кулинария.
Просмотров: 1740  31 марта 2011
Раскрыты секреты королевского свадебного тортаВесь мир с нетерпением ждет 29 апреля, когда состоится свадьба века и принц Уильям женится на Кейт Миддлтон.

Все предвкушают шик и помпезность предстоящего торжества. Гостей королевской семьи будут угощать изысканными кушаньями, великолепными напитками и сладостями, приготовленными по старинной рецептуре. Главным украшением свадебного стола будет, конечно же, торт, а точнее их будет 2. tongue

Принц Уильям выбрал шоколадно-бисквитный торт, который должен быть приготовлен по семейному королевскому рецепту. smile Он будет сделан кондитерами фирмы McVitie's Cake и подан после бракосочетания Уильяма и Кейт Миддлтон, во время приема в Букингемском дворце. Среди ингредиентов торта: печенье, шоколадная крошка и некие секретные компоненты.

Кроме того, на свадьбе будет многоярусный традиционный фруктовый торт, оформленный сливками и белой карамелью и разработанный с соблюдением "британской цветочной темы".
Торт, сделанный по проекту британского кондитера-декоратора Фионы Кэрнс, как ожидается, будет увенчан сложной системой соединительных трубок, трехмерными цветами и листьями ручной работы, а также свежими фруктами и цветами. love Кроме того, каждый из 16 видов цветов будет иметь свое символичное значение: розы для Англии, трилистники для Ирландии, дуб как символ силы и выносливости, лилия, символизирующая кротость и смирение, и листья плюща - символ бракосочетания... winked Автор торта также рассказала, что среди ингредиентов есть грецкий орех, вишня, тертые лимоны и апельсины, а также бренди для вымачивания фруктов.
Источник: yumsugar Теги: торт, принц Уильям, Кейт Миддлтон





  Hi-Tech, Кулинария  

Блинчики с насекомыми

Добавила: Verunchick в категорию Hi-Tech, Кулинария.
Просмотров: 1594  29 марта 2011
Блинчики с насекомымиЯ знаю, что есть много культур, которые едят насекомых, но эти создания не казались мне аппетитными до сих пор. request Потому что теперь они изображены на блинчиках. tongue

Это чудесная сковородка состоит из 7 круглых формочек, которые отпечатают на блинах рисунки в виде насекомых. Вы можете сделать блинчики в виде жучка, божьей коровки, бабочки, паука, стрекозы, червячка и пчелки. Такой интересный и позитивный завтрак несомненно зарядит хорошим настроением на весь день. fellow

Сковородка сделана из тяжелого литого алюминия, который обеспечивает равномерный нагрев, и имеет антипригарное покрытие, которое не даст вашим блинчикам прилипнуть. winked

Купить такую форму для блинов можно на сайте spoonsisters за $ 38.
Источник: gizmodiva Теги: кулинария, hi-tech, блины





  Кулинария  

Что есть во время простуды?

Добавила: Verunchick в категорию Кулинария.
Просмотров: 2809  16 марта 2011
Что есть во время простуды?Весна...Мы уверенно «облегчаем» свой гардероб, но иногда забываем, что эта пора приносит не только тепло, позитив и ясное небо, но и такие неприятные вещи, как грипп и простуду sad . Как же быстро вылечиться, если вы все же заболели? Как и я... recourse
Оказывается, побороть неосложнённую простуду вполне возможно, не прибегая к помощи химических лекарств, а с помощью народных средств и питания. Известно, что лучший способ ускорить выздоровление – пить больше жидкости. Тем не менее, пить через усилия не следует. Лучше делать по нескольку глотков через каждые 10-15 минут, если у вас сильно болит горло.
Не пейте слишком кислые, раздражающие напитки, а отдавайте предпочтение чаю с имбирём, тмином или мятой. Хорошо помогают при простуде отвары и настои ромашки, липового цвета, эхинацеи, чабреца и душицы. Эти растения помогают вымывать из организма бактерии и вирусы.
При кашле очень хорошо пить минеральную воду с молоком belay – так лучше будет отходить мокрота, а вот кофе лучше не пить совсем, так как это даёт нежелательную нагрузку на ослабленный организм.
Не нужно пить горячий чай, так как он может ещё больше повредить воспалённые слизистые оболочки. Пейте его тёплым и не кладите лимон сразу в кипяток, чтобы не разрушать витамин С. Клюквенные и брусничные морсы, чай с лимоном, и воду с апельсиновым соком нужно пить при насморке.
Что нужно есть?
Состояние иммунной системы напрямую зависит от питания и проявляется в способности отражать инфекции. Куриный суп действительно помогает очистить носовые пути. Имбирь положительно воздействует на систему пищеварения, темно зеленые продукты содержат большое количество витаминов А и C. Лосось - источник жирных кислот ряда омега 3, что производит противовоспалительный эффект.
Кисломолочные продукты, особенно с бифидокультурами, тоже очень нужны организму при простуде, так как они повышают иммунитет. А вот жареное, копчёное и жирное лучше не есть, и отказаться на время болезни от острых специй. Чеснок, лук, хрен и редьку лучше есть с мёдом. Так можно смягчить их остроту, но воспользоваться их противовирусным действием.
Как заставить себя есть, если аппетит пропал?
Заставлять себя есть не стоит вообще, ведь еда – это труд для организма, а он все силы направляет на борьбу с инфекцией. Просто больше пейте, а потом приготовьте себе супчик, желательно из домашней курицы. Вот простой рецепт:
Ингредиенты:
1 тушка цыпленка, разделенная на 8-10 частей (удалите кожу)
8 чашек куриного бульона
3 больших зубчика чеснока
1/2 чашки лука
2 моркови
2 стебля сельдерея
230 граммов широкой яичной лапши или 1 чашка риса
1/2 чашки мелко нарезанной петрушки
2 столовых ложки свежего тимьяна или 2 чайных ложки сушеного тимьяна
Приготовление:
Посолите и поперчите курицу и обжарьте 6-8 минут в духовке с добавлением масла. Добавьте куриный бульон и доведите до кипения. Затем прикройте крышкой и готовьте приблизительно 20 минут. Добавьте лук, морковь, сельдерей, и тимьян. Готовьте до тех пор, пока овощи не станут мягкими, приблизительно 8 минут. Добавьте лапшу и петрушку, и приблизительно через 5 минут, можете подавать к столу.
Такая еда укрепит ослабленный организм и поможет побороть простуду.
Теги: здоровье, простуда, кулинария, еда





  Кулинария  

Сахар вместо соли

Добавила: Verunchick в категорию Кулинария.
Просмотров: 1902  14 марта 2011
 Сахар вместо солиОказывается, сочетание жиров и соли является едва не самым губительным фактором для здоровья человека wassat. От этого возникают сердечнососудистые заболевания, накопление лишней жидкости в организме, что чревато отечностью, ожирением и отдышкой recourse.

Исходя из этого, терапевты-диетологи предостерегают людей от употребления таких продуктов как чипсы, пицца, гамбургеры и т.п. request. Финские врачи призывают взамен еды из фаст-фудов побаловать себя несколькими конфетами в неделю, которые зарядят энергией и не приведут к ожирению winked.

Итальянцы считают, что употребление сахара — в небольших количествах — вместо соли также способствует нормализации артериального давления. В этом они следуют новейшим американским идеям так называемой «сладкой революции», которая предлагает смешивать вкусы, вплоть до изобретения сладкого мяса и соленых десертов, — для оздоровления организма, замедления процессов старения и снижения кровяного давления smile .
Источник: Теги: кулинария, здоровое питание





← Назад    1 2 3 4 5 6 7 8 9 10    Вперед →