Обсуждения  

Как правильно фотографировать еду?

 (голосов: 1)
Добавила Dashusya в категорию Обсуждения.
Просмотров: 1728  14 февраля 2016
Ранее я никогда не задумывалась, что существуют конкретные каноны для фотографирования еды... Казалось бы, принесли тебе что-то вкусное и красивое, сфотографировала интуитивно - и уже фото-шедевр. А вот и нет! belay Не все так просто... В рамках регулярных встреч клуба любителей техники Canon, компания Canon Украина организовала мастер-класс по фуд-фото. Экспертом мероприятия стал один из лучших фуд-фотографов мира Александр Сляднев!

Как правильно фотографировать еду?


Немного слов о лекторе

Александр Сляднев входит в десятку наиболее интересных фотографов планеты по версии авторитетного фото-сообщества 500px, а также в сотню лучших фуд-фотографов мира по версии British Journal of Photography. bully

Александр работает с самыми лучшими шеф-поварами. Его задача - сфотографировать еду настолько аппетитно, что даже самые принципиальные модели захотели кушать после 18-00. wink Приятным дополнением к работе Сляднева являются путешествия в разные страны и дегустация самых разных блюд по всему миру. Хоть Александр иногда жалуется, что ездить по миру приходится настолько часто, что он забывает, как выглядит его кровать. lol

Как правильно фотографировать еду?


В чем секрет успешного фуд-фото?

Прежде чем приступить к фотографированию еды, необходимо найти ответы на 4 ключевых вопроса:

• чем снимать?
• на чем снимать?
• где снимать?
• что снимать?

Как правильно фотографировать еду?


Чем снимать?

Александр Сляднев настоящий поклонник фотоаппаратов Canon, и большинство своих шедевров он делает именно с их помощью. Когда Сляднев ездит фотографировать в другие страны, его багаж весит около 45 кг - только представьте! crying

Как правильно фотографировать еду?


Александр подчеркивает, что для хорошей фотографии очень важен правильно выбранный объектив. Фотоаппарат необязательно должен быть большим и увесистым. Многие свои снимки Сляднев делает на малышку Canon EOS M3 18-55 IS STM. Лучше всего для съемок еды подходят телеобъективы с длинным фокусным расстоянием. Для новичков Александр советует выбирать объектив 100 мм.

Что снимать?

Думаю, один из самых важных моментов - это что же мы будем снимать? Здесь Александр смог меня, как новичка в этом деле, удивить. belay Для построения красивого снимка необходимо придерживаться правила золотого сечения (смотри на рисунок). Как видим, предметы следует размещать по диагонали и снимать под углом 45 градусов над поверхностью. Немаловажно придерживаться определенного количества предметов на снимке (они должны соответствовать последовательности Фибоначчи). В таком случае фотография будет выглядеть гармонично, и подсознательно людям будет нравится эта картинка. love

Как правильно фотографировать еду?


На чем снимать?

Александр Сляднев особое внимание уделяет выбору поверхности для еды. Она должна привносить в картинку особый смысл: например, фото жареного и сочного мяса на углях, бокала со льдом на стеклянной поверхности, белого мороженого на черной тарелке и т.д.

Как правильно фотографировать еду?


Где снимать?

В данном вопросе Сляднев рассказал, каким должно быть правильное освещение. По его мнению, чем больше источник света, тем лучше. Сам свет должен быть мягким и падать на предмет под углом 45 градусов. Чтобы получить такое освещение, Александр часто использует подручные для рестораном средства - например, бумагу для запекания. feel

Практика!

Возможностью поучиться технике создания фуд-фото у профессионала воспользовались все участники мастер-класса, не исключая меня. tongue Для проведения практической части занятия на фотостенде с черным фондом кулинары креативно оформили презентацию мяса на углях. А второй фотостенд был выполнен в белом цвете: на столе, украшенном бледно-розовыми цветами, был представлен популярный десерт – макарон. Я тренировалась делать снимки на фотоаппарате Canon EOS 760D. laughing

Как правильно фотографировать еду?


Надеюсь, мое повествование пролило вам свет на секрет красивой фуд-фотографии. Спасибо компании Canon Украина за возможность поделиться с вами интересными фишечками из замечательных мастер-классов. fellow

Новости по теме:
Красный Samsung SCH-V900
Красить ногти легко и правильно
Чтобы похудеть - нужно правильно нюхать!
   Теги статьи: еда, фото, Canon, фотограф, фотографировать, фотоаппарат